Kui sa, Puhh, hommikul üles ärkad, mida sa siis kõigepealt endale ütled? küsis Notsu viimaks. Mis hommikusöögiks on? vastas Puhh. Aga mida sina, Notsu, ütled? Mina ütlen: ei tea, kas täna ka midagi põnevat peaks juhtuma? vastas Notsu. Puhh noogutas mõtlikult pead. See on ju üks ja seesama, kostis ta. A. Milne Karupoeg Puhh Hommikueine Hommikusööki pakume argipäeval 8.00-12.00. L-P 10.00-13.00. Puder ja moos (V, L, M, G) 2,90 Riisi- või neljaviljapuder marjade ja kirsi- või vaarikamoosiga Muna ja peekon 4,90 -Prantsuse omlett juustu, peekoni, Hollandi kastme ja värske salatiga -Praetud munad peekoni, tomatikastmes ubade, röstsaia ja värske salatiga -Munad Benedicti moodi peekoniribade, avokaadokreemi, röstsaia ja värske salatiga Pannkook ja lõhe 5,90 Kartulipannkook soolalõhe, kodujuustu, pošeeritud muna ja rukolaga Veganmuna ja avokaado (V, L, M) 4,90 Praetud pehme tofu avokaado, röstitud tomatite, salatisegu ja röstsaiaga Pannkook ja banaan 3,40 Minipannkoogid banaani, maasikate ja vahtrasiirupiga Puuvili ja müsli (V, L, M) 3,40 Puuviljad, marjad, müsli ja jogurt või kaerakoor Väike hommikune amps Munamuffin (G, L) 0,90 -Munamuffin mozzarella, kirsstomati ja basiilikuga -Munamuffin peekoni, Cheddari juustu ja tilliga Värske croissant 1,40
Inimsuhtluses pole ilmselt ohtlikumat hetke kui aeg, mis kulub tellimuse esitamisest eelroa saabumiseni. Amor Towles Härrasmees Moskvas Suupisted Oliiv ja artišokk (V, L, M, G) 6,20 Oliivid, päikesekuivatud tomatid, marineeritud artišokisüdamed, marineeritud männiriisikad Juust ja apelsin (M) 8,90 Gorgonzola, Cambembert, kitsejuust läätsedega, värsked marjad, apelsinimoos, näkileib Bataat ja remulaad (V, L, M, G) 4,90 Frititud bataat, kodune majoneesikaste, värske salat Tuuletasku ja kreem 4,20 Suitsukanakreemi ja vinnutatud tomatiga (2tk), kitsejuustukreemi ja sibulamoosiga (2tk) Eelroog Lõhe ja ürdid 7,90 Mahedamaitseline peedimarinaadis lõhefilee ürdipannkoogil Lisandiks riisikrõps, kergelt suitsutatud forellimari ja rõikakreem Veinisoovitus: Sartori di Verona Pinot Grigio Veneto Seened ja bulgur (V, L, M) 6,90 Ahjus küpsetatud portobello seen tomati-basiilikusalsa ning salatiga Seene täidiseks on bulgur, praetud porgand, sibul, küüslauk ja seller Veinisoovitus: Torres Waltraud Riesling Kanamaks ja briošš 7,90 Praetud kanamaks sibulamoosiga krõbedal saial kaunistatud granaatõunaseemnete ja vinnutatud kirsstomatitega Veinisoovitus: Weingut Prieler Rose vom Stein Hummus ja peet (V, L, M) 5,90 Porgandihummus ja küpsetatud peet hapusaia, marineeritud Kreeka pähklite ja peedihummusega Veinisoovitus: Pfaff Pinot Gris
Lehti ja kastet märgates on raske salatit mitte kahtlustada. Arthur Conan Doyle Brigadir Gerardi seiklused Salat Juust ja astelpaju (L, M, G) 7,90 Grillitud juustude valik astelpajukastme, röstitud seedermänniseemnete ja salatiseguga Veinisoovitus: Jean-Yves Bretaudeau Savignon Blanc Kana/hiidkrevetid ja kinoa (L, G) 7,90 Grillitud kanafilee või mango-jalapeno glasuuris hiidkrevetid musta kinoa, praetud minikartulite ja Rooma salatiga Veinisoovitus: Lugana Prestige Kui telefon helises, olin parajasti köögis, keetsin spagette ja vilistasin kaasa Rossini Varastaja haraka avamängu raadioülekandele, mis on ilmselt kõige ideaalsem pastakeetmise muusika. Haruki Murakami Üleskeeratava linnu kroonika Supp ja pasta Mets ja seened 6,90 Seenesupp (männiriisikad, portobello seened jt šampinjonid) šalottsibula ja valge veiniga Veinisoovitus: Pfaff Pinot Gris Mereannid ja tomat (L, G, M) 7,90 Tomatine mereannisupp (lõhe, hiidkrevetid, rohekarbid ja valge kala) laimiga Veinisoovitus: Oak Valley Beneath the Clouds Chardonnay Pasta ja pesto (L, M) 8,90 Kanafilee või hiidkrevettide või lõhefileega, linguine-pasta koos majapesto ja vinnutatud tomatitega, India pähklid Veinisoovitus: Lugana Prestige Pasta ja pesto (V) 7,90 Linguine-pasta pasta koos majapesto ja vinnutatud tomatitega, veganparmesan, India pähklidveinisoovitus: Lugana Prestige
Inimene ei suuda hästi mõelda, hästi armastada, hästi magada enne, kui pole hästi einestanud. Virginia Woolf Oma tuba Pearoog Part ja portvein (M, G) 13,90 Röstitud pardirind kirsi-portveinikastmes Peakoka soovitus lisandiks: kinoa ja kapsas või peet ja brokoli Veinisoovitus: Molino A Vento Nero d`avola Tall ja rosmariin (M, G) 16,90 Küüslaugune grillitud talle tagaosa rosmariiniga maitsestatud loomalihaleemes Peakoka soovitus lisandiks: peet ja brokoli või kartul ja kastan Veinisoovitus: Altos Ibericos Crianza Veis ja trühvel (M, G) 15,90 12 tundi küpsetatud veisepõsk trühvli-šampinjonipastaga Peakoka soovitus lisandiks: kartul ja kastan või peet ja brokoli Veinisoovitus: Molino A Vento Nero d`avola Paalia ja ingver (M, G) 14,90 Praetud paaliafilee ingveri-kookospiimakastmes Peakoka soovitus lisandiks: seller ja lehtkapsas või peet ja brokoli Veinisoovitus: Oak Valley Beneath the Clouds Chardonnay Lillkapsas ja oad (V, M, L, G) 10,90 Pankopaneeringus lillkapsasteik punaste ubade kastmes Peakoka soovitus lisandiks: seller ja lehtkapsas või peet ja brokoli Veinisoovitus: Pfaff Pinot Gris Lisandid pearoale Bataat ja kinoa (V, M, L, G) Bataadikreem praetud kinoa, punase kapsa, suhkruherne, kirsstomatite, porgandi, varsselleri, fenkoli ja küüslauguga Kartul ja kastan (V, M, L, G) Kartulipüree praetud seente ja kastanitega Peet ja brokoli (V, M, L, G) Peedikreem ja blanšeeritud Jaapani brokoli Seller ja lehtkapsas (V, M, L, G) Juursellerikreem porgandikrõpsude ja grillitud lehtkapsaga
Mehed tulevad ja mehed lähevad. Kahjuks võib seda juhtuda ka sõpradega. Kuid magustoit ei vea sind kunagi alt. Rachel Harris Teesklemise peen kunst Magustoit Ingver ja pistaatsia 4,90 Ingverikook pistaatsiajäätise ja vaarikakastmega Veinisoovitus: Royal Oporto Tawny 20 YO Ploom ja pähkel (V, M, L) 4,90 Punases veinis ja granaatõunasiirupis hautatud punased ploomid röstitud pähklite ja kookosejäätisega Veinisoovitus: Alasia Brachetto D`Acqui Šokolaad ja kirss 5,90 Šokolaadine laavakook kirsimoosi, pähklipuru ja vaniljejäätisega Veinisoovitus: Alasia Brachetto D`Acqui Juustud ja murakas (M) 5,90 Grillitud juustude valik murakavahu ja churros ega Veinisoovitus: Heinz Schmitt Riesling Juust ja murakas (V) 5,90 Grillitud tofujuust murakavahu ja churros ega Veinisoovitus: Heinz Schmitt Riesling Magusavalik ka vitriinis. Küsi teenindajalt! Saab sööki ja jooki ja priimat pannkooki! Oh, sõbrad, kui teeksin teil nüüd pannikeeksi! Ei paku ma eales teil mõnd jahukörti, vaid valmistan parimat võipannitorti. Enn Vetemaa Pipi laul Sööki ja jooki muusikalist Pipi Pikksukk
Lastele Minipasta 4,90 Kana- või lõhepasta kirsstomatite ja tomati- või koorekastmega Minipraad 5,90 Kanafilee või lõhefilee värske salati, lisandi ja kastmega Kaste: soe tomatikaste, soe koorene kaste, ketšup või majonees Lisand: frititud bataat, friikartul või kartulipüree Minipannkoogid 3,90 Pannkoogid jäätise, värskete marjade ja vaarikamoosiga