Õppekava eeluuringu Raport 2011/12 1

Seotud dokumendid
Abiarstide tagasiside 2016 Küsimustikule vastas 137 tudengit, kellest 81 (60%) olid V kursuse ning 56 (40%) VI kursuse tudengid. Abiarstina olid vasta

Microsoft Word - Kurtna koolitöötajate rahulolu 2012

Õppekavarühm Õppekava nimetus Õppekava kood EHIS-es HAAPSALU KUTSEHARIDUSKESKUSE ÕPPEKAVA Turismi-, toitlustus- ja majutusteenindus Majutusette

Õpetajate täiendkoolituse põhiküsimused

raamat5_2013.pdf

PowerPoint Presentation

Mida me teame? Margus Niitsoo

(Microsoft Word - ÜP küsimustiku kokkuvõte kevad 2019)

Projekt Kõik võib olla muusika

Microsoft PowerPoint - VKP_VÜFdial_J_AnnikaUettekanne_VKP_ _taiendatudMU.ppt [Compatibility Mode]

IDA-TALLINNA KESKHAIGLA Statsionaarsete patsientide rahulolu uuring

ARUANDE

Microsoft Word - KOV_uuringu_analyys.doc

1

AMETINIMETUSE JA TÖÖKOHA AADRESSI LISAMINE TÖÖTAMISE REGISTRISSE ANDMETE KOGUMISE EESMÄRK Koguda tõhusamalt palga ja tööjõu andmeid, et teha senisest

Microsoft PowerPoint - e-maits08_aruanne.pptx

Rahulolu_uuring_2010.pdf

AASTAARUANNE

Õnn ja haridus

RAKVERE AMETIKOOLI ÕPPEKAVA Õppekavarühm Õppekava nimetus Logistika Logistiku abi Logistic assistant Õppekava kood EHIS-es ESMAÕPPE ÕPPEKAVA EK

Microsoft PowerPoint - Keskkonnamoju_rus.ppt

Õppekava arendus

Sekretäri tööülesanded, õigused ja vastutus Ametikohtade eesmärk Ametikoht 1 (sekretär) Asjaajamise, dokumendiringluse ja linnavalitsuse sisekommunika

Institutsioonide usaldusväärsuse uuring

ДЕЛОВОЕ ОБЩЕНИЕ

PÄRNU TÄISKASVANUTE GÜMNAASIUM ESITLUSE KOOSTAMISE JUHEND Pärnu 2019

Kuidas coaching aitab juhil tiimiliikmeid aktiivsemalt tööprotsessi kaasata?

PowerPoint Presentation

Institutsioonide usaldusväärsuse uuring

Tallinna Ülikool/ Haridusteaduste instituut/ Üliõpilase eneseanalüüsi vorm õpetajakutse taotlemiseks (tase 7) ÜLIÕPILASE PÄDEVUSPÕHINE ENESEANALÜÜS Ül

Iluteenused_A5.indd

KINNITATUD Tallinna Ehituskooli direktori käskkirjaga nr 1-1/18 KOOSKÕLASTATUD Tallinna Ehituskooli nõukogu protokoll nr 10 Õppe

ARENGUVESTLUSED COACHINGU PRINTSIIPE SILMAS PIDADES Arendava vestluste printsiibid: Eneseanalüüs, keskendumine tugevustele, julgustamine, motiveeriv e

Täiskasvanute koolitajaks kujunemine BIOGRAAFILINE PERSPEKTIIV LARISSA JÕGI MARIN JOHNSON

PowerPoint Presentation

C

Mäetaguse Põhikooli arenguvestluse tingimused ja kord Mäetaguse Põhikooli arenguvestluse korraldamise tingimused ja kord kehtestatakse Põhikooli- ja g

Ohtlike kemikaalide kasutamine töökohal

INIMESEÕPETUSE AINEKAVA ABJA GÜMNAASIUMIS Klass: 10. klass (35. tundi) Kursus: Perekonnaõpetus Perekond Õpitulemused: Kursuse lõpus õpilane: 1) mõista

Monitooring 2010f

KUI PATSIENT VAJAB KODUÕDE

Lugu sellest, kuidas me „Murdepunktini“ jõudsime ja mis edasi sai Anne Õuemaa, Eesti ANK projektijuht

Institutsioonide usaldusväärsuse uuring

ESF VAHENDITEST RAHASTATAVA TÄISKASVANUTE TÄIENDUSKOOLITUSE ÕPPEKAVA 1. Üldandmed Õppeasutus: Õppekava nimetus: (venekeelsetel kursustel nii eesti kui

HINDAMISKRITEERIUMID 2013 Põhja-Harju Koostöökogule esitatud projektide hindamine toimub vastavalt hindamise töökorrale, mis on kinnitatud 24.okt.2012

No Slide Title

untitled

Statistikatarkvara

Vaba aja sisustamise ümbermõtestamine?

Faktileht-1.indd

Põhja-Harju Koostöökogu HINDAMISKRITEERIUMID Kinnitatud üldkoosoleku otsusega p 2.2. Hindamiskriteeriumid I III MEEDE Osakaal % Hinne Selgi

JUUKSUR

Erasmus+ EESKUJUD ÜHISTE VÄÄRTUSTE EDENDAMINE

Tootmine_ja_tootlikkus

„Me teame niigi kõike“- koolitus ja kogemus

Euroopa Liidu struktuurifondide programmi Meede 2.2 Tööturul osalemist toetavad hoolekandeteenused 1.3 Rehabilitatsioonialaste hindamis- ja sekkumisme

RKT Lisa.tabel

VL1_praks6_2010k

Microsoft PowerPoint - Konjunktuur nr 3 (194) pressile marje .ppt

1. Eesti keele B2-taseme eksamiks ettevalmistamisele suunatud kursus Algus OÜ 2. Õppekavarühm: võõrkeeled ja -kultuurid. Õppekava õp v lju d d sa skus

Microsoft Word - Muud JUHENDID

G OSA A VARIANT RESPONDENDILE ISE TÄITMISEKS

Lisa 1 I Üldsätted 1. Riigihanke korraldamisel tuleb tagada rahaliste vahendite läbipaistev, otstarbekas ja säästlik kasutamine, isikute võrdne kohtle

Heli Ainjärv

2016 aasta märtsi tulumaksu laekumine omavalitsustele See ei olnud ette arvatav Tõesti ei olnud, seda pole juhtunud juba tükk aega. Graafikult näeme,

PowerPointi esitlus

KEHTNA KUTSEHARIDUSKESKUS KÄSKKIRI Kehtnas nr 2-1/8 Kehtna Kutsehariduskeskuse täiskasvanuhariduse ja täiendkoolituste läbiviimise eeskirja

Praks 1

KA kord

OMANIKUJÄRELEVALVE_JG_TEIM

PEADIREKTOR

Pealkiri

Microsoft PowerPoint - Tiina Saar.ppt [Compatibility Mode]

KINNITATUD

E-õppe ajalugu

sojateadlane_4.indd

PowerPoint Presentation

Rühmatöö Moodle is Triin Marandi 2017 oktoober

Eesti_Energia_avatud_turg_elektrimüük_2013_Omanike keskliit

Eesti kõrgusmudel

Krediidipoliitika turu-uuring 2013 Krediidiinfo AS

(Microsoft PowerPoint - seminar_6_n\365uded-ainemudel tagasiside.ppt [Compatibility Mode])

ELAMUD, SAUNAD, SUVILAD Norra puitmaja kvaliteet Eestis

Pealkiri on selline

MAGISTRITÖÖ LÜHIKOKKUVÕTE Ester Marjapuu Tartu Ülikool majandusteaduskond Magistritöö on kirjutatud teemal Klienditeeninduse põhimõtete kujundamine Ee

Reducing disparities Strengthening relations

897FCEA9

Praks 1

EBÜ Üldkoosolek

LEAN põhimõtete, 5S-i ja Pideva Parenduse Protsessi rakendamise kogemus Eestis.

NOOR MEISTER Eesti Näituste Messikeskuse B, C, D ja E hallides VASTUVÕTU ADMINISTRAATOR/ HOTEL RECEPTIONIST VÕISTLUSJUHEND Individua

KINNITATUD programmi nõukogu koosolekul Haridus ja Teadusministeeriumi teadus- ja arendustegevuse programmi Eesti keel ja kultuur digiajast

Kutseaasta_2009_2010 seire

EVANGEELIUMI JAGAMINE MIKS JA KUIDAS RÄÄKIDA JEESUSEST TEISTELE? Kas Sa oled kunagi kellelegi rääkinud Jumalast/Jeesusest? Inimestele Jeesuse

KINNITATUD Kõrgkooli nõukogu a otsusega nr 18.1 Tallinna Tervishoiu Kõrgkooli teadus-, arendus- ja loometöö rahastamisstrateegia 1. Strate

Praks 1

Õppimine Anne Villems, Margus Niitsoo ja Konstantin Tretjakov

VKE definitsioon

Väljavõte:

Õppekava eeluuringu Raport 0/

Materjal on koostatud projekti Starting up with Wellness Training WELLNESS (0--EE-LEO0-0) raames Kontakt: Projekti koordinaator: Sirje Ellermaa, Kuressaare Ametikooli Arendusjuht Sirje.ellermaa@ametikool.ee Koostaja: Sirje Pree sirje.pree@gmail.com

Sisukord Eesmärk ja valim... Ootused ja vajadused töötajate suhtes... 7 Töötajate väljaõpe... Oskused ja omadused... Vajadus enesetäienduse või koolituse järele... 6 Heaoluteenuste kui töö omadused... 7 Kus nähakse perspektiivi ehk mis on hästi... 8

Eesmärk ja valim Seoses wellness teenindaja õppekava koostamise mõttega püstitati ülesanne selle valdkonna ootusi ja vajadusi kaardistada. Joonis kirjeldab õppekava töörühma nägemust-arusaama wellness (heaolu) teenustest (koostatud 0 aasta sügisel Haapsalus). Selle põhjal koostati esialgsed küsimustikud (juhtidele ja teenindajatele), jaanuaris 0 küsimusi testiti, viidi sisse muudatused. 0 aasta veebruari algusest oli uuritavatel (valim) võimalik küsimustele vastata. Koostati kaks ankeedivormis küsimustikku: juhtidele ja teenindajatele. Küsimustikud on kättesaadavad nii interaktiivses vormis kui paberkandjal. Küsimusi koostades püüti lähtuda püstitatud ülesannetest ehk leida vastuseid küsimustele: Missugused teenuste valdkonnad? Kes on töötajad? Mis iseloomustab selle valdkonna tööd? Missuguseid töötajaid on vaja koolitada? jne Juhtide ankeedile vastas 6, teenindajate ankeedile töötajat. Joonis kirjeldabki vastanute positsiooni firmas. Kuna väiksemates firmades võib juht täita ka teenindaja ülesandeid, suuremates firmades esineb mitmeid juhipositsioone, ei peegelda vastanute arv vastuse edastanud firmade hulka.

Saadud tulemused kodeeriti, tabeldati, arvutati välja analüüsiks vajalikud põhinäitajad (summa, keskmised), teenindajad grupeeriti vastavalt teenuseliigile. Alagrupid moodustati iluteeninduse, kehahoolduse ja majutusteenuste teenindajatest, sest nende hulk vastajate hulgas oli vähemalt 0 ehk %). 0 9 8 7 6 teenindusjuhte) kõik juhid Joonis. Vastanute positsioonid (teenindusjuhid on esindatud topelt, kuna osa vastanuid nimetas end teenindusjuhiks, teised ilmselt suurtes firmades andsid ametinimetuse spetsifikatsiooni, näiteks spaa teenindusjuht vms. Seega. tulpadegrypp esindab kitsama valdkonna Vastanud juhtide põhjal võib väita, et enamus vastajaid (7 ehk %) on suurlinnadest (Tallinn, Tartu, Pärnu), nii maakohas kui maakonnakeskuses asuvatest firmadest vastas võrdne arv juhte (% ehk ), vastaja esindas muud linnalist asulat. Kuna info küsimustike täitmise kohta edastati Eesti Spaa-Liidu poolt, ei ole valimis esindatud ilusalonge vms firmasid.,, 0, 0 Joonis Teenindajate töökoormus ja vorm Joonis. Teenindaja staaž ( - üle 0 aasta, - -0, - -, - - aastat, - alla aasta) -,,,, kõik keskmine (üle 0 -, -0 -, - -, - -, alla - ) Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine Vastanute tegevusvaldkond hõlmas enamusi traditsioonilisi heaoluteenuste pakkumist. Mingil määral võib väita, et iluteenuste pakkujad on oma töövaldkonnas püsivamad kui

näiteks majutusteenuste poole esindajad, kuid erinevus ei ületa olulisuse piiri. Erinevate heaoluteenuste tähtsus firma ja töötajate jaoks võib omada erinevat tähtsust. Kui joonis kirjeldab teenuste olemasolu firmades, siis joonis 6 nende olulisust nii juhtide kui teenindajate 0 kõik jaoks.. 8 juhid Joonis Vastanute 6 seotus erinevate teenindajad teenustega Olulisteks teenusteks peetakse eelkõige majutust ja toitlustust, millega kaasnevad või lisanduvad traditsioonilised wellness-teenused. Majutuse ja toitlustuse vahel leiti ka tugev korrelatiivne seos., kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine,,, kõik juhid teenindajad Joonis 6 Teenuste olulisus vastaja firmale (põhitegevus, kaasnev tegevus, lisategevus -, tegevus puudub ) Nagu joonisest märgata, ei ole juhtide ja teenindaja arvamustes olulist erinevust. Väikesed kõikumised teenuste olulisus esinevad küll erinevate teenindusvaldkond ade esindajatel, kuid need tulemused ei ületa kriitilist piiri. Joonis 7 Teenuste olulisus erinevate teenindusvaldkondade teenindajate arvates. 6

Kindla valdkonna töötajad tunnetavad oma valdkonda firma jaoks olulisemana kui teised ehk töötajad on saanud tagasisidet (märkamist). Veidi madalam on see näitaja iluteenuste suhtes tervikuna, kuid näiteks juuksurid seda on konkreetse töö suhtes ei tunneta. Ootused ja vajadused töötajate suhtes Kaardistamaks wellness-teenindajate jaoks vajalikke oskusi, omadusi ja tulevikuvõimalusi korjati kokku järgmised andmed: Töökohad, mida on keerulisem asendada või kuhu on keerulisem töötajate leida (vastasid nii juhid kui teenindajad koos põhjendusega) Omadused, mida eelistatakse selle valdkonna töötajate valikul (vastasid juhid) Oskused, mida oodatakse heaoluteenuste teenindaja valikul (vastasid juhid) Teenindusoskuste olulisus/vajalikkus (hinnanguliselt teenindajatelt) Info jagamise oskused (olulisuse põhjal teenindajatelt) Töötajate väljaõppe kombinatsioonid, mis firmale sobivad/sobiksid (vastasid nii juhid kui teenindajad) Töökoha omadused (vastasid teenindajad meeldid-ei meeldi skaalal, kus tunnuse puudumisel oli võimalik jätta vastamata) Soovitused (teatud töökohale tööle tulekuks teenindajatelt, teenuste kohta juhtidelt, mis võimaldab määratleda trendikamaid teenuste valdkondi Töökohti, kuhu on keerulisem leida töötajad, esines erinevates valdkondades. Teenindajate hulgas oli neid, kes väitsid, et töötajaid on kerge leida, samas oli ka juhte, kes väitsid, et keeruline on leida töötajaid kõikidele töökohtadele (viimane tunnus korreleerus muuseas konverentsiteenuste pakkumisega ). Oli märgata, et erinevat valdkonna teenindusjuhid märkisid raskusi just oma valdkonna töötajate leid mis el. % % % kõik juhid teenindajad Joonis 8. Raskesti asendatavad/leitavad töötajad 7

Nagu jooniselt märgata on raskem täita teatud oskustööliste kohti nagu kosmeetikud, juuksurid, massöörid, aga ka hotelli administraatorid. Põhjustena märgiti nii oskuste puudumist kui firma asukohta. Täheldati ka, et põhjused on erineva valdkonna töötajate puhul erinevad. Hakkab silma erialaste oskustega inimeste puudumine, mis antud uuringu eesmärki arvestades on igati % lootustandev tulevaste kõik õppijate % % juhid teenindajad töökoha leidmise aspekti arvestades. Joonis 9. Töötajate mitteleidmise põhjused Ka on märgata teatud erinevusi põhjustes, mida tõid välja juhid ja mida teenindajad. Tasub mainida, et teenindajad jätsid sageli põhjuse vastamisel ka märkimata. Mõned juhtide kommentaarid töötajate leidmise teema kohta: Hotelli administraator- keelte oskus + hotelli programmi väljaõpe väga mahukas. Asendus ainult teine administraator, kuna peab olema programmiga töötamise oskus, administraatoriga peab vastuvõtt olema kaetud h. Leida sobivaid töötajaid on aeganõudev, mitte keeruline ja võimatu. Võib-olla märkimisväärt on, et kogemustega & pädevate valdkonnajuhtide valik väikses linnas on piiratud. Kõige raskem on leida head kosmeetikut, kes oleks võimeline tegema lisaks näohooldustele ka head maniküüri-pediküüri ja kehahooldusi. Kool annab ainult algteadmised, hea spaa jaoks on sellest vähe. Samuti on raske leida pühendud massööri, kes tunneb hästi inimese anatoomiat ja oskab tähelepanu pöörata probleemidele. Häid teenindajaid/müüjaid üldises mõistes. Inimesi, kes oskavad ühtiviisi hästi teenindada (naeratus, suhtumine kõikidesse klientidesse ühtviisi hästi, omades oskust ka keeruliste olukordadega toime tulla), tehes samas lisamüüki, kui ka erialaseid programme ja nende nüansse omastada, on korrektsed ning eelkõige omavad soovi inimestega üldse suhelda, peab ikka tikutulega otsima! Kokk- valik on väike Ilukeskuse administraatorid- puuduv soome keele oskus Iluteenuste teostajaid (kehahooldused, man./ped.), kuna neil on vajalik eelnev praktika /töökogemus. Samuti oleneb töökoha asukohast. Erialased oskustöölised (kosmeetik, juuksur, massöör-keharavide tegija) Põhjused: madal palk, erinevate tootesarjade kasutamine (asendustöötaja puhul, peab 8

koolitama välja), võõrkeelte oskus, töögraafiku pidev muutumine (sõltub klientide arvust spaas ja nende aktiivsusest võtta teenuseid) Administraator (põhikoht ja ka asendaja) - pingeline ja vastutusrikkas töö. Kosmeetik (põhikoht ja asendaja) - puudub vajaliku kvalifikatsiooniga tööjõud. Juuksur, maniküür/pediküür (põhikoht ja asendaja) - puudub vajaliku kvalifikatsiooniga tööjõud. Massöör (põhikoht ja asendaja) - puudub vajaliku kvalifikatsiooniga tööjõud. Siiani ei ole raskusi sobivat töötajat leida, asendajat on raske leida kuna spa teenindaja koht vajab spetsiaalset väljaõpet. Töörühma Haapsalu koosolekul tõstatus diskussioon spetsilistide ja universaalide teemal. Seetõttu saigi uuritud, misssuguseid töötajate väljaõppe kombinatsioone eelistatakse. Kasutada enamuse wellness teenuste jaoks pindade rentimist, nende personali valiku ega väljaõppega firma ei tegele teenindajad juhid On olemas nö universaalsed teenindajad, keda saab kasutada lihtsamate tegevuste puhul iluja hooldusteenuste osutamisel kõik Ilu- ja kehahoolduse teenindajad tulevad toime ka muude teenustevaldkondade kohta info jagamise ja soovitamisega Eeldada kõikide teenindajate puhul erialast väljaõpet (tunneb oma töövaldkonna spetsiifikat) Ilu- ja kehahooldusteenuste puhul kasutada koolitatud töötajaid, muude teenusegruppide jaoks koolitatakse ise firmas sees 6 8 0 Joonis 0. Eelistatumad töötajate kombinatsioonid Töötajate valikul kasutatavate või eelistatud kombinatsioonid olid järgmised: Ilu- ja kehahooldusteenuste puhul kasutada koolitatud töötajaid, muude teenusegruppide jaoks koolitatakse ise firmas sees Eeldada kõikide teenindajate puhul erialast väljaõpet (tunneb oma töövaldkonna spetsiifikat) Eelistada kõikide teenindajate puhul lisaks ühele-kahele spetsialiseerumisele (omab väljaõpet) ka pädevust teha lihtsamaid töid kõigis teistes teenusegruppides (Alati on võimalik töökorraldust paremaks (paindlikumaks) muuta. 9

Ilu- ja kehahoolduse teenindajad tulevad toime ka muude teenustevaldkondade kohta info jagamise ja soovitamisega On olemas nö universaalsed teenindajad, keda saab kasutada lihtsamate tegevuste puhul ilu- ja hooldusteenuste osutamisel Klientide informeerimise ja juhendamisega tegelevad eraldi teenindajad, teenuse osutamisega eraldi (ei pruugi teada teineteise töö spetsiifikat) Kasutada enamuse wellness teenuste jaoks pindade rentimist, nende personali valiku ega väljaõppega firma ei tegele Tulemused vastasid igati püstitatud hüpoteesile. Juhid keskendusid ilu- ja kehahoolduse eriala töötajatele (nende valikul lähtutakse rohkem erialasest koolitusest), kellelt oodatakse ka muude valdkondade info jagamist ehk suure pildi mõistmist. Teenindajate suhtumine väljaõppesse oli karmim, nende eelistus on töötajate erialatundmine kui valiku eeldus. Samas võib see vihjata ka teenindajate oma erialasse klammerdumisele. Võib väita, et universaalsemad töötajad on oodatud. Lisati ka kommentaare, nagu samas töö spetsiifikat peavad teadma mõlemad pooled- teenindajad ja teenuse osutajad., Erialase väljaõpe vajalikkus on osakonniti erinev, näiteks vastuvõtutöötaja saab kohapeal erialase väljaõpe, massöörilt eeldaks eelnevat erialase koolituse läbimist ; Eelistame töötajaid, kelle on erialane väljaõpe ja koolitame neid kohapeal lisaks, et nad oskaksid töötada meil kasutusel olevate toodetega. See koolitus on pidev, sest kogu aeg tuleb juurde uusi hooldusi ja eripakkumisi. Kui uuriti täpsemalt, mida ja kuidas võiks kombineerida erinevaid oskusi, siis selgus, et leiti iga teenustegrupist selliseid tegevusi, mida saaks usaldada ka vähemate professionaalsete oskustega töötajatele. 0 9 8 7 6 kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine Joonis. Missuguses valdkonnas kasutada osade tegevuste jaoks nö universaalseid või abitöölisi 0

Loomulikult osati oma valdkonnas selliseid tegevusi paremini leida. Oli ka vastuseid, kus kirjeldati küllaltki täpselt võimalikke lihtsamaid nö universaalsete oskustega tegevusi. 0 9 8 7 6 info oma teenuseliigi kohta infot ka sarnaste teenuste kohta kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine info veel vähemalt - teenuseliigi kohta info kõigi teenuste kohta Joonis. Info, mida peaks iga töötaja oskama jagada Info valdamist ja jagamist peetakse kõige olulisemaks universaalseks oskuseks. Kui vaadata täpsemalt, mille kohta infot peaks töötaja valdama/jagama, selgus, et majutusvaldkonna arvates (vastajate hulgas arvatavasti mitmeid hotelli vastuvõtus töötajaid ehk ka) peetakse oluliseks kogu info valdamist, samas iluteeninduse teenindajad eelistavad/peavad piisavaks info jagamist ainult oma teenuseliigi kohta. Arvestades iluteenindajate, eriti juuksurite, ametipüsivust ja erialase väljaõppe spetsialiseerituse taset on see teatud määral ka oodatav. Töötajate väljaõpe Kuigi keskmiste haridusnäitajate põhjal võib väita, et enamus töötajaid (teenindajad) on 8 7 8 - erialane kõrg, 7 - muu kõrg, 6 - rakendus, eelkõige kesk-eri või 6 - erialane keskeri, - kesk+väljaõpe, - sellega sarnase väljaõppega, on tegelikkuses pilt kirjum (sõltudes muuhulgas ka firma kõik keskmine Kehahoolitsus Iluteenindus Majutus asukohast, keskmine keskmine keskmine suurusest, töötaja erialast jne) Joonis. Teenindajate keskmine haridustase. Pikema/põhjalikuma erialase väljaõppega on eelkõige iluteeninduse valdkonna teenindajad ja kehahooldusest massöörid. See on seotud Eestis väljakujunenud koolitusturuga, kus on olemas olnud kui on senini eraldi juuksurite ja massööride koolid.

,,,, - koolis väljaõpe, - töökohal, - lühikursus, - matkimine Joonis Töötajate väljaõpe (keskmine näitaja juhtide hinnangul ehk missugune koolitus enamusel) Töökohapõhise väljaõppega töövaldkondadeks on tervisliku toitumise, basseinide/saunadega ja üldise klienditeenindusega seotud alad. 0 9 8 7 kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine 6 Majutus keskmine Koolis (vähemalt aastane kursus) Koolis (vähemalt - aastane kursus) Kursustel (vähemalt 0 tunnised) Lühikoolitustel hands-on meetodil ehk töökohal oskustega töötaja juures -kuune väljaõpe kursustel Joonis. Vastanud teenindajate väljaõpe Tegelikkus ja uskumused koolitustaseme kohta ei lange siiski kokku. Usutakse, et iluteeninduses töötavad väljaõppinumad töötajad ja abitöödel ning veekeskuses

juhuslikumad inimesed. Kuna veekeskuste ja puhastustööde valdkonna vastajaid oli väga vähe, siis seda arvamust ei ole võimalik kontrollida. 0 9 8 7 6 Juhulikud inimesed, kes matkivad kogenumaid roghkem iluteeninduses rohkem kehahoolduses rohkem veekeskuses rohkem "abitöödel" Koolitatud töökohal Lühikursused Läbinud täispika erialase koolituse Joonis 6. Teenindajate arvamus erinevate valdkondade töötajate koolitustaseme kohta Oskused ja omadused Pädevus koosneb teadmistest, oskustest ja hoiakutest. Käesolevas uuringus keskenduti eelkõige isiksuse omadustele ja oskustele. Selgus siiski, et juhtidel oli tunduvalt kergem välja tuua soovitud isiksuse omadusi ja hoiakuid kui oskusi. 0 9 8 7 6 Joonis 7. Töötaja omadused, mida soovitakse näha Oskustena nimetati nii universaalseid, erialaseid kui üldoskusi. Oskustest mainiti enam ära erialaste oskuste olemasolu ehk usaldati valdkonnapõhist traditsioonilist koolitust ehk erialased oskused seostati erialase hariduse olemasoluga. Üldoskustest peetakse olulisemaks võõrkeele- ja teenindusoskusi. Võõrkeelte puhul rõhutati eraldi soome keele oskust.

% % % % % Joonis 8. Töötajate oskused, mida oodatakse Teenindusoskusi sai uuritud teenindajatelt, kes pidasid kõiki neid olulisteks. Siiski oli väljaõppinud töötajate abistamiseks valmisolek (mida eelnevate küsimuste puhul võinuks eeldada) madalam. Kõige olulisemaks teenindusega seotud oskuseks peeti lisaks positiivsusele (hoiak) tehnilisi oskusi ehk oskust kasutada vahendeid. Samas on just heaoluteenuste tehniline pool kõige kiiremas muutuses ehk vajab firmasisest nn tootekoolitust pidevalt lisaks. Teenindusoskustest paluti olulisust hinnata järgmiste puhul: Alustada suhtlemist kliendiga positiivselt ja hoolivalt Kuulata (uurida) kliendi soove ja vajadusi Pakkuda kliendile teenuseid sh teostada lisamüüki Lahendada kliendipoolset rahulolematust nii, et klient jääb rahule ja firma ei kanna kahjusid Naeratada ka keerulistes olukordades Oskus vabandada Tööajast kinni pidamine Oma tegevuste ajaliselt õige planeerimine Tellimuste korrektne vormistamine Töökaaslastega neutraalne või positiivne läbisaamine Teenindaja rolli säilitamine kogu töövahetuse jooksul Hoolitseb oma töökohale sobiva välimuse eest Oskab kasutada tööks vajalikke seadmeid Oskab kontrollida tööks vajalike seadmete töökorras olekut Märkab seadmete rikkeid ja annab sellest koheselt teada Tuleb toime puhastöödega erinevate teenuste ruumides (oskab kasutada erinevad vahendeid jms) Oskab valmis seada vahendeid ja abistada väljaõppinud teenindajat (näiteks juuksurit) Oskab valmis seada vahendeid ja abistada väljaõppinud teenindajat (näiteks maniküürijat-pediküürijat)

,,,, Joonis 9A. Teenindusoskuste olulisus (kõik vastajad),,,, kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine Joonis 9B. Teenindusoskuste olulisus (erinevate valdkondade teenindajate arvates)

Vajadus enesetäienduse või koolituse järele Arvestades valdkonna kiiret arengut ja just eriala valdavate töötajate puudust oli üllatuslik teenindajate suhteliselt madal huvi koolituste suhtes. Paljud teenindajad jätsid selle küsimuse hoopiski vastamata.,,,, 0, 0 kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine Joonis 0 Soov ennast täiendada (valdkonnad) (olulisuse järjekorra põhjal, kus mittevastamist tõlgendati vajaduse/valmisoleku puudumisena = 0) Nagu jooniselt märgata on olemas kaks olulisemata valdkonda, kus vajatakse koolitust: erialane võõrkeel ja näohoolitsused. Ka tervishoiuteadmised (va iluteenindajatele) ja massaaži oskused (va kehahoolitsuse tegijate jaoks) näivad olema tähtsad. Korrelatiivsetest seostest hakkas silma oluline seos maniküürijatepediküürijate puuduse ja koolist tulemuste kitsaste teadmiste ning anatoomia mitte,,,, 0, 0 maakoht linn tundmise vahel. Joonis. Koolitusvajad use erinevus asukohast tulenevalt 6

Mingil määral kirjeldab saadud pilt töötajate teadvustatud vajadust omada laiemaid oskusi/teadmisi. Heaoluteenuste kui töö omadused Heaoluteenuste valik on mitmekesine, järelikult peaks mitmekesine olema ka selle valdkonna töö. Eriti suuri lahknevusi ametite põhiliste tunnuste (töökorraldusest tulenevad eelkõige) vahel ei ilmnenud. Hinnata oli vajalik ka selle valdkonna töö kohta käivatel uskumustel baseeruvaid omadusi. Positiivsemateks omadusteks olid töö piisavus, enesetäiendamise võimaluste loomine firma poolt, puhkamisvõimalused ka suvel (turismivaldkonnas seda sageli ei ole), vaheldusrikkus, meeskonnana toimimine, paindlik tööaeg jne. Vähem meeldivamateks peetakse töö ebaregulaarsust, hilistel õhtutundidel ja nädalavahetustel töötamist.,,,, kõik keskmine Kehahoolitsus keskmine Iluteenindus keskmine Majutus keskmine Joonis. Töö omadused ( väga oluline, ebameeldiv omadus) Teenindusvaldkonna töö sisaldab tavaliselt ka lisaülesandeid, milleks töötaja võiks olla teadlik. Lisaülesandeid täidab 6% vastanud teenindajatest. Ootuspäraste lisaülesannete hulka sattus ka kummalisi, mis võivad tuleneda kas sõnastatud või sõnastamata ootustest töötaja suhtes või ebateadlikkusest. Lisategevustena nimetati: Asendamine kauba vastuvõtt admini töö (koordineerimine) inventuur kaupade tellimine näohooldused treeningud kataloogide komplekteerimine koristustööd töötada jõusaalis 7

osalemine messidel h särada õppimine ja arenemine kütmine saunade ettevalmistus abistamine suurkoristused Juhtidelt uuriti teenuste-toodete kvaliteedi kontrollimise viise ehk mis võiks olla kaadri valiku, väljaõppe vms planeerimise üheks aluseks. Selgus, et erinevad firmad kasutavad kliendilt ja töötajatelt tagasiside saamiseks erinevaid viise esineb nii süsteemset, kirjalikult fikseeritud kui juhuslikku suuliselt tagasisidel baseeruvat tagasiside kogumist.,,,, 0, 0 Klientide kommentaarid toodete kohta Teenindajate kommentaarid toodete kohta Klientide kommentaarid teeninduse kohta Teenindajate kommentaarid teenuste osutamise kohta Klientide kaebuste kogumine (kaebuste raamat vms) Joonis. Tagasiside kogumine toodete-teenuste kohta ( - pidevalt küsimustega, - pidevalt suulise tagasisidena, - perioodiliselt küsimustikega, - perioodiliselt suulise tagasisidena, - juhuslikult, 0 - ei tegele) Kus nähakse perspektiivi ehk mis on hästi Teenindajatel paluti moodustada tööle kutsuv lause ja juhtide käest küsiti soovitust oma firma mingi teenuse kohta. Teenindajad näevad tulevikku eelkõige kehahoolduse valdkonnas, kus eeldatakse erialast väljaõpet, juhid on ära tabanud stressava ühiskonna vajadused. Tulemused on järgnevatel joonistel. 8

kõik keskmine % Kehahoolitsus keskmine % Iluteenindus keskmine % Majutus keskmine % % Joonis Trendikamad töökohad ja nende kasud teenindajate arvates 0 9 8 7 6 Joonis A Parim teenus meie firmas juhtide arvates % % % % % Joonis B Põhjused 9

Teenindajad mainisid oma firma kohta veel, et: Rahvusvaheline hotelli kett On normaalne töökoht Oleme eelkõige välismaalaste seas populaarne, eestlasi käib meie spaas vähe. Tahan lisada, et armastan oma tööd ja klientidele heaolu pakkumist ja soovin oma firmas pakkuda kõrgekvaliteedilist teenindust Spa osakond on terapistide taseme poolest tugevalt üle keskmise Kaader on voolav ja sisekliima kõikuv. Hea hoovõtt iluteenuste alal, aga kaua siin olla ei taha. Töötan oma ettevõttes üksinda, mis katab maapiirkonna hetkevajaduse. olen huvitatud uutest koolitustest, enda täiendamisest Firma on edukas ning rahvale meelepärane. Tooted ja teenused kõrgtasemel. Väga tore ja kiiresti arenev koht, turismimagnet väikelinnas. Nooruslik Asume mere ääres ning suurematest keskustest eemal. Klientidele pakkuda uusi SPA hoolitsusi Tervislike eluviiside propageerimine. Töötajad, kes avaldasid soovi käesoleva projektiga seotud koolitustel osaleda/ infot saada: annimay77@hotmail.com 88 Annika Kirsipuu triin.veideman@gmail.com Triin Veideman Kaie0606@hot.ee. tel:68796 agnes.pihlaka@gmail.com. +766679 liispallas@hotmail.com 9798 Liis Pallas maiekeinast@gmail.com 70 Maie Keinast rael.leopard@spavarska.ee 0